Нови рецепти

Пъдпъдъчите от няколко години присъстват активно в търговската мрежа, откриват се в много от големите вериги магазини, но “какво да приготвя с пъдпъдъчи яйца?” е въпрос, на който трудно намираме отговор. Тъй като не е добра идея да боядисаме пъдпъдъчите яйца за Великден, както и да си направим омлет от пъдпъдъчи яйца, трябва да търсим други варианти за тяхното приложение. Подари фактът, че са много малки и симпатични една интересна идея за приготвяне на пъдпъдъчи яйца е рецептата за мариновани пъдпъдъчи яйца. Маринованите пъдпъдъчи яйца са много симпатични и стават за сервиране както като парти хапки, или предястие, така и могат да бъдат включени в свежи салати. Маринованите пъдпъдъчи яйца се приготвят…

Печената тиква е един от най-лесните за приготвяне зимни десерти. Въпреки, че е традиционен за българската национална кухня десерт, приготвена по класическия начин - нарязана на парчета и запечена тиква, често остава недооценен и пренебрегнат. Рецептата за печена тиква на Супичка е обогатена с вкусове и аромати, които придават на иначе семплия десерт по-интензивен и интересен вкус и които го правят апетитен дори и за хора, които не обичат тиква. Първата стъпка от рецептата за печена тиква е подготовката на продуктите. Нарязвате тиквата на парчета, а ядките накълцвате на ситно.Поставяте нарязаните парчета тиква в тава, добавяте захарта и рома  и разбърквате добре. Добавяте пръчките канела и карамфила и…

Свикнали сме да възприемаме макароните на фурна по-скоро като десерт или сладка закуска, тъй като много по-често макароните на фуна се приготвят в сладък вариант. Рецептата за солени макарони на фурна показва един лесен и вкусен солен вариант, който може да бъде сервиран както като основно ястие за вечеря и обяд, така и като закуска в компанията на чаша айран или чаша чай. Рецептата за солени макарони на фурна се числи към бързите рецепти, които дават отговор на въпроса “какво да сготвя на бързо за вечеря?” и е толкова лесна, че може да бъде приготвена и от начинаещите. Първата стъпка от рецептата за солени макарони на фурна е подготовката на макароните. Варите макароните до полуготовност, макароните…

Рецептата за сладки с бисквити и ябълки е безспорно е една от най-модерните рецепти в последните години. Подобно на рецептата за Кодрит Кадир и рецептата за маймунски хляб, рецептата за сладкиш с бисквити и ябълки е намирала място във всички кулинарни предавания, кулинарни списания и кулинарни сайтове в интернет. А кое всъщност прави рецептата за сладкиш с бисквити и ябълки толкова популярна и толкова харесвана? Това, че сладкишът с бисквити и ябълки е не само изключително лесен за изпълнение, а и фактът, че е и точно толкова вкусен! Супичка предлага своя вариант на този обичан сладкиш, който е изключително подходящ за приготвяне и от най-неопитните кулинари, които искат да зарадват близките си с вкусен десерт!…

Пилешките дробчета се радват на широка популярност и любов в българската домашна кухня. Дали защото се приготвят бързо и лесно, или защото са много вкусни, или пък защото са идеалното мезе както за чаша бира, така и за чаша вино, пилешки дробчета приготвя почти всяка домакиня, като най-често или под формата на пилешки дробчета по селски, или като пилешки дробчета на тиган със или без добавка на други продукти. Рецептата за пилешки дробчета с лук и гъби на тиган е вариация на тези рецепти. Поради леко сладникавия си вкус, пилешките дробчета се допълват много сполучливо от задушения лук, а добавените гъби правят ястието още по-ароматно и с още по-богат вкус. Безспорен плюс на рецептата за пилешки дробчета с…

Ако обичате течен шоколад, но страдате от угризения, че не е от най-полезните неща, които човек може да похапне, то какаовият сусамов тахан е вашето решение. Приготвен в домашни условия и без консерванти, какаовият сусамов тахан е не само изключително вкусен, а и точно толкова полезен. Една лъжица какаов сусамов тахан напълно ще засити както гладът ви за сладко, така и гладът за шоколад, а същевременно ще ви зареди и с много енергия. За разлика от класическия сусамов тахан, който може да бъде използван за приготвянето както на сладки, така и на солени ястия, какаовият сусамов тахан е приложим при десертите, а намазан на препечена филийки, заедно с чаша ароматно кафе или чай, може да бъде и чудесна силна енергийна…

Многозърнестите блокчета Корни се числят към не само вкусните, но и полезни десерти. Дали малките зърнени блокчета, които купуваме от магазина са полезни може да се поспори. Ако обаче направите еквивалент на Корни в домашни условия може да сте напълно спокойни, че вашите домашно приготвени зърнени блокчета ще съдържат точно това, което искате, че ще се точно по вашия вкус, че няма да съдържат излишни консерванти и че ще са точно толкова зареждащи с енергия, колкото и готовите. Да приготвиш Корни вкъщи е повече от лесна задача и така ще имаш истински здравословна закуска, която може да вземеш в кутията за храна за офиса или за из път. Първата стъпка от рецептата за домашно Корни е изборът и подготовката на…

Пукани люти чушлета! Само споменаването им буди апетита на любителите на лютото. Печените люти чушлета спадат към зимнината, която се приготвя най-често и могат да бъдат открити в много български къщи, популярни почти толкова, колкото домашната лютеница и киселото зеле. Печените люти чушки чудесно допълват всяко класическо българско ястие, а също могат да бъдат и вкусна разядка. Приготвянето на печени люти чушки за зимата е лесно и може да реализирано от всяка домакиня. Рецептата за печени люти чушки е по-скоро ориентировачна, тъй като винаги, когато става дума за туршия, индивидуалните вкусове се различават значително. Първата стъпка от рецептата за печени люти чушки е изпичането на чушките. Може да приготвите…

Че банан и фъстъчено масло е една класическа, любима и вкусна комбинация знае всеки почитател на фъстъченото масло. Точно на изпитаната комбинация от вкусове залага рецептата за бананови бонбони. Малките бананови хапки с фъстъчено масло са чудесна идея за атрактивен десерт, който е толкова лесен, че може да се приготви дори и от дете. Освен това банановите бонбони са и още едно предложение за десерт без излишни консерванти, които може да сервирате и на детско парти. Първата стъпка от рецептата за бананови бонбони с фъстъчено масло е разтапянето на шоколада. Избирате тъмен шоколад, а най-добре е да ползвате шоколад за готвене. Начупвате го на парчета и го слагате в чаша или купа, която поставяте в тенджера…